러시아박달대게 박달대게 자숙대게 3kg, 수율 좋게 먹었어요오늘은 충실장이 특별한 요리에 대해 이야기해볼게요. 러시아박달대게 자숙 3KG를 서사할린 바다에서 수입하는 크랍수산에서 주문해서 받았어요. 정말 큼직하고 맛있는 이 게를 가지고 동네 형님들과 함께 파티를 열어봤어요. 이런 소중한 순간을 특별하게 만들어줄 러시아 박달대게! 맛있는 자숙 찜을 함께 즐겨보았습니다.​​1. 3KG 이면 충분해! 큼직한 녀석들 도착!​우선, 주문한 크랍수산 러시아 박달대게 3KG가 도착했어요. 네이버 밴드를 통해서 빠르게 주문했지요. ㅎㅎㅎㅎ ​택배 박스를 열어보니 정말 큼직하게 5 마리가 들어있었답니다. 이런 품질 좋은 게를 온라인으로 주문할 박달대게 수 있다는 사실은 정말 놀랍고 기뻤어요. 사이즈에 따라서 5~6미 정도를 보내준다고 합니다. 사이즈도 커서 우선 두마리씩 쪄봤어요.​크랍수산에서 이런 좋은 게를 제공하는데, 처음 주문해보는 곳이라 걱정되기도 했지만, 정말 만족스러운 결과를 얻었답니다. 그래서 재주문의사 200%에요!​​2. 러시아 박달 자숙대게, 서사할린산 그 특별한 맛과 퀄리티​러시아 서사할린 청정해역에서 조업된 특별한 게의 종류인데요. 이곳은 저기압, 습기가 많고 추운 날씨, 그리고 파도가 심한 환경에서 자란 게들이에요. 그래서 껍질이 단단하고 살이 꽉차 있기로 유명하답니다. 특히 이 녀석들은 러시아박달대게 중에서도 퀄리티가 으뜸으로 평가받는 박달대게 특별한 몸이에요.​3. 크랍수산, 신선하고 안심하게 주문하세요!​크랩수산은 다양한 갑각류를 신선하게 제공하기 위해 최선을 다하고 있다고 하네요. 몸통 수율이 80% 이상이며 다리 수율이 85% 이상인 a급 박달대게만을 선별해서 자숙 후 배송하는 시스템을 운영하고 있어요. ​이 제품들은 1~3차 검역을 통과한 정품 게만을 취급하고 있어서 안심하고 주문할 수 있답니다. 그럼에도 불구하고 가격은 저렴하게 제공되고 있어서 정말 좋아요. 저렴한 가격으로 고퀄리티로 즐길 수 있다니, 정말 대박이에요!​​러시아 박달 자숙 대게 찌는법​이렇게 훌륭한 대게를 받았으니, 이제 어떻게 대게찜을 만들어 먹을까요? 걱정하지 박달대게 마세요, 대게찜 찌는 법은 간단해요!​4. 재료​1. 러시아 박달대게 자숙 3KG​2. 큰 냄비​먼저, 큰 냄비에 러시아 대게를 넣어줍니다. 이 냄비에 들어가야 할 정도로 큰편이라 냄비를 골라야 할 정도에요. 적당히 냄비 사이즈에 맞게 넣은 뒤에 물을 자작하게 붓고, 불을 켜서 끓이면 됩니다.​​끓는 물에 게를 살짝 삶아주세요. 꽤나 큼직해서 끓는 물에 넣었을 때 김이 올라오고 3-4분 정도 삶아주면 딱 좋아요. 중요한 점은 너무 오래 삶지 않는 것이에요. 그렇게 하면 살이 튼실하게 유지됩니다. 퍽퍽하지 않게 삶는 방법이죠.​끓이면서 주의해야 박달대게 할 점은 다리 부분이 다른 곳으로 나오지 않도록 잘 컷팅하는 것이에요. 다리가 떨어져 나가면 수율이 떨어질 수 있으니 주의하세요!​​크랍수산에서 제공하는 게는 수율이 아주 좋아서, 껍질도 단단해요. 그래서 끓일 때에도 게의 형태가 아주 잘 유지돼요.​이번에 주문한 러시아 박달대게 자숙 3kg 은 큼직한 녀석이라 지인들이 다 좋아하더라구요. 성인 3~4명이 먹을 수 있는 양이에요. 그리고 계절 내내 먹을 수 있는데, 언제나 차가운 수온인지라 언제든지 즐길 수 있다는 점이 정말 좋아요. 국내산 게는 주로 겨울에만 먹을 수 있지만, 박달대게 러시아 게는 계절을 막론하고 먹을 수 있답니다.​5. 맛에 대한 평가​짜지 않고 담백한 맛이라 어머니도 정말 맛있다고 하셨어요. 대게의 집게발은 살이 탱글탱글하게 있어서 닭다리마냥 탐스러워요. 먹다보면 담백한 달콤함이 느껴져서 더욱 더 맛있게 느껴지더라구요. 그리고 녹장이 진짜 찐~했어요.​다리에 수율도 좋아서 입안가득 넣어 먹기 좋았네요.ㅎㅎㅎㅎ6. 요리실력이 있다면 다양하게 도전​이런 맛있는 대게를 손쉽게 즐길 수 있어서 정말 좋아요. 러시아 박달 자숙대게를 주문하면 특별한 요리를 손쉽게 즐길 수 있답니다. 제가 주문한 크랍수산에서는 정말 다양한 요리 레시피를 공유하고 있어서, 다양한 박달대게 요리에 도전해볼 수 있어요.​​7. 대게 요리로 동네 형님들과 특별한 시간 만들기​이런 특별한 게로 동네 형님들과 함께 회식을 즐기면 정말 즐거운 시간이 될 거예요. 회식 버전으로 맥주 한잔 하면서 즐겼어요.​동네 형님들에게 이런 맛있는 음식을 대접하면, 확실히 감동을 받으셨지요. 워낙 입맛 까다로운 형님들인데 맛있다고 칭찬하시네요. 뿌듯 ㅎ​8. 크랍수산의 러시아 박달 자숙 대게, 언제든 주문하세요!​크랍수산에서는 러시아 게와 자숙 킹크랩을 한번에 주문할 수 있는 특별한 물량도 제공하고 있어요. 이 갑각류들은 신선하게 자숙되어 급냉동되어 배송됩니다. ​크랍수산에서는 밴드에서 선착순 이벤트도 박달대게 진행 중이라고 하니, 빠르게 가입하여 많은 혜택을 받아보세요.이런 맛을 한번 느껴보면 놓칠 수 없어요!​크랍수산 밴드에 가입하시면 조항 정보도 볼수있고 편안히 주문할 수 있으니, 가입하셔서 줄서세요.ㅎ 이 맛있는 경험을 함께 나눠봤습니다. 즐거운 대게 시간 되세요!