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1인소자본창업 소자본창업 직장인 후기1인소자본창업을 고민한 건 1년 정도된 것 같아요.​하지만 직장인으로 생활을 해와서회사를 그만두고 한 번도안해본 일을 한다는 게 걱정스러워계속 망설이고 있었죠.​그러다 큰 결심을 하고 얼마 전창업 설명회를 다녀왔는데요.​프랜차이즈로 진행하면 생각보다고민할 게 거의 없이 안정적으로1인소자본창업 후 운영을 할 수 있을 것같아서 계약 후 오픈을 준비하고 있어요. 제가 설명회를 듣고 온 곳은[핵밥]이라는 곳이에요.​회사 근처에도 매장이 하나 있어서여러 번 가봤던 곳이라 이름이익숙했죠.​음식을 먹었을 때 푸짐하고 소자본창업 맛도 좋고,가성비까지 좋아서 점심 시간에동료들과 여러 차례 갔던 기억이 있어요.​갈 때마다 사람들로 웨이팅이 있었는데회전율이 높아서 오래 기다리지 않아점심 시간에 줄을 서서 먹을 때전혀 불편함도 없었죠.이렇게 좋은 기억이 있는 브랜드이고직접 먹어봤을 때 맛있다는 기억이남아 있어서 그런지 창업을 고민하게되었는데요. ​창업 설명회는 매 월 격주로 두 번수요일 오후 2시 진행되었고공식 홈페이지에서 신청 후 참여했어요.​직장인이라 오후 2시에 참여를 위해회사를 하루 빠져야 했지만, 그만한 가치가 있었던 소자본창업 시간이라 후회는 없어요.1인소자본창업을 고민하는 분들이 설명회에 많이 참여했는데요.​이 날 이렇게 설명회에 참여한 후창업을 결정하는 사람에 한하여A급 상권 입점 우선 기회를 주고 있다고 했어요.​이곳은 창업을 하는 분들이 우수한 상권에서 오픈할 수 있도록직접 상권 분석을 해주고 있는데요.​분석 후 A급이라고 판단이 되는 곳을아무에게나 주는 게 아니라 설명회에참석한 사람에게 특별한 우선권을 준다고 하니좋은 기회라 생각이 들었죠. ​게다가 마케팅 비용도 500만 원이나지원을 해준다고 했어요.요즘 1인소자본창업을 했을 소자본창업 때SNS나 블로그 마케팅은 꼭필요하잖아요.​핵밥은 압도적인 비주얼을 자랑하기때문에 SNS에 올리면 곧 바로비주얼로 반응이 오는 곳이에요. ​설명을 들어보니 초창기에는배달, 덮밥 전문점으로 운영이되었다고 하는데요.​현재는 A급 상권에서 홀영업을메인으로 운영을 하는 방식으로바뀌었다고 해요. 사실 요즘 같은 시대에 배달을 안하면매출이 잘 안나올 거라 생각했어요.​그런데 설명회에서 보여준 매출자료를 보니 홀영업만 하는데도불구하고 상당 수준 높게 나와서 놀랐죠.​게다가 배달을 안하니 배달 수수료,배달 광고료가 나가지 않아서매출 대비 수익도 높았는데요. ​여러 매장이 소자본창업 이미 배달 없이 월 매출1억을 찍고 있었고 마진도 높았어요.​어떻게 이렇게 마진이 높을까궁금해서 설명에 더 집중했죠. 사실 1인소자본창업이라고 해도 A급 상권에 오픈하면 임대료가높기 때문에 마진이 적어요.​그런데 핵밥은 2층과 3층에 오픈을하는 경우가 많고, 이렇게 해도충분한 매출이 나오고 있었어요.​A급 상권에 위치하고 있기 때문에손님이 많고, 반면 2층, 3층에 위치하기 때문에 A급 상권임에도낮은 임대료를 내면 되었죠.​게다가 회전율도 높아서 매장이작아도 높은 매출을 낼 수 있었던 거예요. 마진을 소자본창업 높이려면 임대료와 인건비를줄이는 게 핵심인데요.​여기는 티오더를 도입해서 홀 직원이 많이 필요하지 않고,직장인이라 요리 실력이 없고,요리 경험이 라면 끓이는 게 전부인사람이어도 간단한 조리 방식이기 때문에전문 주방 직원도 필요하지 않았어요.​소자본창업 후 1인으로 운영을할 수 있는 시스템이었죠. ​쉬운 조리 시스템 덕분에교육을 받는 동안 연습하면수준급 요리 실력을 가진 것처럼음식을 완성할 수 있었는데요.​모든 메뉴가 주문을 받고5분 이내에 나올 수 있는 조리 방식을 가지고 있어서회전율도 높은 거였어요. 소자본창업 게다가 메뉴가 정말 다양했어요. ​제가 손님으로 갈 때도 다양한 메뉴가있어서 질리지 않고 방문했었는데요.​한국인이 좋아하는 덮밥이 메인이고그 위에 여러 재료를 올려서다양하게 메뉴를 확장하고 있었어요.​기본 메뉴도 다양하고 맛있는데계속해서 신메뉴가 나오고 있어서많은 고객들이 질리지 않고 계속방문하는 거죠. ​실제로 얼마 전에는 카레덮밥이신메뉴로 나왔다고 하는데요.​이렇게 적어도 1년에 2번 이상은신메뉴가 나오고 있었고, 직영점에서먼저 테스트를 한 후 반응이좋으면 가맹점에 적용하는 시스템으로운영하고 있었어요. 저처럼 직장인이라 요리를 해본 경험이 없는 소자본창업 분들이어도어렵지 않게 운영을 해나갈 수있는 브랜드였는데요. ​1인소자본창업을 하는 분들의 경우본사에서 제공하는 프로모션을적용한다면 더 낮은 자본으로시작을 할 수 있을 것 같아요. ​설명회를 듣고 관심이 더 생겨서1 대 1 추가 상담을 진행했고,여기서 A급 상권에 대한 정보를자세히 들을 수 있어서 계약을 하기로 했어요. ​창업 고민을 하고 있다면 인터넷으로만정보를 찾지 말고 직접 창업설명회에참석해서 객관적인 정보를 자세히들어보면 좋을 것 같아요. ​100호점 한정 프로모션, 월매출 1억돌파, 창업설명회 소자본창업 특전, 가맹점 월평균 매출 7천만원!bit.ly​